Lernen Sie uns besser kennen

Das sind wir

Damit Ihre Bestellung auch frisch und reibungslos bei Ihnen ankommt, arbeiten bei uns alle Abteilungen Hand in Hand.

Wenn Sie uns anrufen, dann sprechen Sie: 

Geschäftsführung
Valentin Oswald
Geschäftsführung, Logistik
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Lisa Kiefer
Personal, Einkauf, Kistenplanung, Kundenbetreuung
 
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Martin Münch
Einkauf, Schulprogramm, Kundenbetreuung 

Unsere Prinzipien

01

100% Biologisch

Selbstverständlich ist jedes Produkt in unserem Sortiment 100% biologisch erzeugt. Zusätzlich ziehen wir Demeter- und Biolandware anderen Bioprodukten vor. Diese Verbände legen neben dem selbstverständlichen Verzicht auf Pestizide Wert auf eine nachhaltiges Hofganzes.

02

Unsere Region

Wir ziehen Produkte aus der Region immer überregionaler Ware vor. Gerne geben wir Ihnen aber auch die Möglichkeit, Obst und Gemüse zu bestellen, welches in der Region zu keiner Jahreszeit verfügbar ist. Die Herkunft weisen wir bei jedem Produkt aus, so dass Sie eine informierte Entscheidung treffen können.

03

Frische als Prinzip

Die Organisation unserer Arbeitswoche ermöglicht uns, Ihnen immer frischeste Ware zu liefern. Oft vergehen nur zwei Tage zwischen der Ernte und Ihrer Haustür. Zusätzlich liegt unsere Ware zu keinem Zeitpunkt in einer Auslage und kommt so in bestem Zustand bei Ihnen an.

04

Klimabilanz

Durch unser Geschäftsmodell wird bereits heute eine große Menge CO2 eingespart, da nur ein Fahrzeug den Weg für viele von Ihnen zurücklegt, keine Auslagen zu kühlen, kein Ladengeschäft zu heizen sind und vieles mehr. Zusätzlich setzen wir auf einigen Touren unser Elektroauto ein und bringen Ihre Kiste mit Ökostrom und flüsterleise zu Ihnen.

05

Transparenz

Wir wollen, dass Sie wirklich wissen, wo Ihr Essen herkommt. Daher berichten wir regelmäßig von unseren Lieferanten und lassen Sie so an den Geschehnissen auf den Höfen teilhaben. Gerne beantworten wir auch spezielle Fragen zur Herkunft der Produkte.

Gemüse und Obst

Unsere Geschichte 

Vom Gemüseabo zur Regionalwert Frischekiste

Die Frischekiste, wie wir sie Ihnen heute anbieten können, hat eine mittlerweile über zehnjährige Entwicklung hinter sich. Begonnen hat sie als Gemüseabo der Gärtnerei Querbeet in Eichstetten.

Als Kunde konnten Sie damals einen Betrag angeben, zu dem Sie wöchentlich Gemüse der Gärtnerei geliefert bekamen. Schritt für Schritt wurden die technischen Möglichkeiten weiterentwickelt, so dass bald individuelle Bestellungen per Telefon und andere Lieferrhythmen möglich waren. Als die Regionalwert Frischekiste GmbH im Mai 2010 gegründet wurde, gab es bereits den Onlineshop. Umbestellungen konnten also schon zu dieser Zeit unkompliziert per Internet vorgenommen werden. Seit der Gründung haben wir das mit der gleichen Konsequenz weiterentwickelt. Während die Gärtnerei Querbeet weiterhin unser Hauptlieferant ist, haben wir einige regionale Produzenten hinzugewonnen und können Ihnen so alles anbieten, was in der Region wächst und gedeiht. Darüber hinaus ergänzen wir unser Sortiment aus dem Großhandel. So geben wir Ihnen die Möglichkeit, das ganze Jahr Gemüse und Obst in Bioqualität zu genießen und auch Ihren Bedarf an Milchprodukten, Backwaren und Naturkost zu decken. 

Im Januar 2021 haben wir unseren Standort vom Stühlinger Gewerbehof in die größeren Räume in der Lehener Ziegelhofstraße verlegt. 

Als Partnerbetrieb der Regionalwert AG Freiburg sehen wir uns heute als Bindeglied zwischen den Produzenten und unseren Kunden. Wir bündeln die Angebote aller Partnerbetriebe und berichten Ihnen in unserem Kundenbrief das Neueste von den Höfen und Betrieben. Gerne beantworten wir auch spezielle Nachfragen zu den Lieferbetrieben und deren Produkten.

 

Den Anfang der Gemüsekiste macht Andrea Hiß Anfang der 2000er

Sie plant, packt und liefert zu Beginn ganze 9 Kisten pro Woche aus.
Liefergebiet sind die Gemeinden am Kaiserstuhl und Emmendingen.

Basisstation ist die heutige Gärtnerei Querbeet in Eichstetten.
Bald kommt auch Freiburg dazu. 
Anfangs noch analog mit folierten Karteikarten
Später dann mit Online-Shop.
Als Biohöfe Frischekiste wird das Gemüse-Abo im Stühlinger Gewerbehof ab 2010 fortgesetzt. Angelika Hanser und Alfred Vogelmann (bis 2012) sind die Geschäftsführer.
Regionalwert Frischekiste

Im  Sommer 2014 wird David Hiß weiterer Geschäftsführer. Im Jahr darauf wird die Biohöfe-Frischekiste Regionalwert Lieferservice GmbH zur Regionalwert Frischekiste GmbH.
Außerdem gibt es ab 2016 einen neuen Web-Auftritt.
Seit Oktober 2017

Valentin Oswald übernimmt als Geschäftsführer das Ruder in der Frischekiste. Zu diesem Zeitpunkt bringt er 10 Jahre Erfahrung als Marktverkäufer und 5 Jahre Erfahrung aus der Lieferwelt mit. 
  
Ab September 2018 startet die Belieferung von Grundschulen und Kindergärten im Rahmen des Schulfrucht- und -milchprogramms.
Umzug Januar 2021

Die alten Räume sind zu eng geworden, der Umzug vom Stühlinger nach Lehen war dringend notwendig. 
Hier gibt es nun wieder genügend Platz für das Lager, die Packstationen und das ganze drumherum.

Hier gibt es nun wieder genügend Platz für das Lager, die Packstationen und das ganze drumherum.

In Gedanken dabei

Mitarbeiterin mit Karotte
Indi
Über acht Jahre hat sie in unserem Betrieb überall mit angepackt - sie fehlt.