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Ziegencamembert

Produktfoto zu Ziegencamembert
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
150g
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#10608
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Info

Hersteller Hersteller: MZO
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
Inhalt 150g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

ZIEGENMILCH**, Steinsalz, Lab.
**aus biodynamischer Erzeugung

Ziegencamembert SB

Seit über 25 Jahren steht Monte Ziego für handwerklich hergestellte Ziegenkäsespezialitäten aus dem Schwarzwald. Mit viel Leidenschaft entwickeln wir Produkte, die traditionelle Käsekunst mit modernem Genuss verbinden. Gemeinsam mit unseren Partnerhöfen entstehen Spezialitäten, die für besondere Genussmomente geschaffen sind.Unser Camembert aus Ziegenmilch begeistert mit seiner feinen Edelschimmelrinde und einem cremigen Kern, der während der Reifung sein ausgewogenes Aroma entwickelt. Die Kombination aus milder Cremigkeit und angenehmer Würze macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter - ob für den gemütlichen Abend zu Hause oder als Highlight auf einer Käseplatte.Genießen Sie ihn klassisch zu frischem Brot, kombiniert mit Nüssen, Feigen oder Trauben oder leicht erwärmt aus dem Ofen. Seine cremige Konsistenz und sein harmonischer Geschmack machen ihn zu einer Spezialität, die immer wieder Lust auf den nächsten Genussmoment macht.
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
bei maximal 8° C kühl lagern

Hersteller

Monte Ziego Milchmanufaktur GmbH


Marke Monte Ziego

Zutaten

ZIEGENMILCH**, Steinsalz, Lab.
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 8 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart
Ziege
Salzart
Steinsalz
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Sensorik/Geschmack
cremig, zarter Schmelz

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1249 kJ = 300 kcal 24.0g 18.0g 1.3g 0.0g 20.6g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 15.08.26, 04:18 / Ziegencamembert / d5409e97-ffad-496b-8cc9-afd002904fdc / Version: 1

Herkunft

Hersteller: MZO

Deutschland

Monte Ziego