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Falafel - Fertigmischung

, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Falafel - Fertigmischung
160g
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#30633
1,99 € / 160g
12,44 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: Davert
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
Inhalt160g
QualitätDE-ÖKO-007
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Kichererbsenschrot* 56%, Kichererbsenmehl* 38%, Meersalz, Petersilie* 2%, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
327 kcal 5,9 g 1,0 g 42,4 g 3,1 g 17,9 g 3,8 g

Falafel Fertigmischung, glutenfrei, kbA

Fertigmischung für leckere, glutenfreie Kichererbsenbällchen - einfach, schnell und lecker.Mit dieser Fertigmischung kannst Du ganz einfach leckere, glutenfreie Kichererbsenbällchen nach traditioneller Rezeptur zubereiten. Diese Bällchen sind ein wahrer Genuss für den Gaumen. Alles, was Du tun musst, ist etwas Wasser hinzuzufügen, die Mischung zu formen und die Bällchen goldbraun ausbacken. Mit der knusprige Außenhülle und dem weiche Innere sind sie der perfekten Snack oder eine köstliche Mahlzeit.Die Kombination von Kichererbsen und Gewürzen sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, das an traditionellen arabischen Küche erinnert. Die Bällchen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als Beilage, im Wrap, als Snack oder auch als Hauptgericht. So einfach und schnell hast Du ein Gericht gezaubert, das nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist.Die Fertigmischung ist  in 100% Papier verpackt und kommen ohne Faltschachtel aus. Damit ist sie komplett plastikfrei und verursacht über 50% weniger Verpackungsmüll, als vergleichbare Produkte. So kannst Du beim Kochen genießen und gleichzeitig einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft leisten.
Ergibt 14-16 FalafelbällchenZubereitungszeit: ca. 10 Minuten Quellzeit: 15 MinutenZubereitung: Inhalt des Päckchens in eine Schüssel geben und mit 250 ml kochendem Wasser vermengen. 15 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen 14-16 teelöffelgroße Bällchen formen. In einer Pfanne mit reichlich Öl von allen Seiten goldbraun anbraten. Herausnehmen und kurz auf einen Teller mit Küchen-papier legen. Die Falafeln schmecken warm und kalt. Dazu passt Salat, Joghurt-Dip oder Hummus.  Varianten: - Fingerfood: Falafelmasse zu ungefähr daumendicken Sticks formen, in Sesam wälzen und rundum anbraten. Mit Dip servieren.- Veggie-Burger: Falafelmasse vor dem Braten zu ca. 2 cm dicken Bratlingen formen.- Gefülltes Gemüse: mit der Falafelmasse Gemüse wie Zucchini oder Paprika füllen und im Backofen überbacken.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Türkei
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Kichererbsenschrot* 56%, Kichererbsenmehl* 38%, Meersalz, Petersilie* 2%, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Petersilie

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1432 kJ = 340 kcal 6.0g 1.0g 45.6g 3.0g 12.8g 19.4g 0.05g

Verpackung

Nettofüllmenge: 160.0 Gramm (g)

Last-Update: 13.06.25, 05:07 / Falafel Mischung, gf. / 78de50bf-f780-4e73-be63-4ada3079f4e5 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Davert

Deutschland
mrk: 1245
Midsona Deutschland GmbH

D 59387 Ascheberg
Mit 35 Jahren Naturkosterfahrung stehen wir für den  kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung  der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz, sorgfältige Kontrolle jeden  Abschnitts und garantiert ökologische Produkte – vom Anbau bis zur  Verpackung.
Wir sind Spezialist für Reis, Hülsenfrüchte und Getreideprodukte in bester Bio-Qualität.  Zucker, Trockenfrüchte, Nüsse, Ölsaaten, Frühstücks-Produkte und Superfoods sind weitere Klassiker im Sortiment. Mit unseren  innovativen Suppen-, Pfannen-, Convenience und Veggie-Gerichten liefern  wir frische Ideen für die kreative Küche.
Seit der Gründung unseres Unternehmens sind wir fest im Münsterland verwurzelt.  Hier, in unmittelbarer Nähe zum Naturschutzgebiet „Davert“, fühlen wir  uns wohl und übernehmen Verantwortung für Umwelt und Mitarbeiter.
Kontrollnummer D-NW-D-13-2165-BCD
(Daten von Ecoinform)

Marke: Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen – wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus. Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.