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Balsamessig Apfel
Der Apfelbalsamico
12,99 € / 0,25l
51,96 € / Liter
Alter Preis: 12,99 € / 0,25l
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: aus der Region
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Info
Balsamessig Apfel
Der Apfelbalsamico aus leckeren alten Apfelsorten - Hergestellt im klasischen Balsamico-Verfahren:
Nach dem schonenden Eindicken wird dieser Streuobstapfelsaft aus über 20 alten Apfelsorten zu Essig vergoren. In einem Liter dieses Apfel-Balsams steckt der Geschmack und das Aroma von ca.
15 kg vollreifer Äpfel. Es entsteht ein Essig mit 5% Säure und einem feinen Apfelaroma und dezenten Karamelnoten.
Der Apfelbalsamessig kann gut als Alternative zum klassischen Aceto Balsamico verwendet werden. Er passt hervorragend zu Tomate mit Mozzarella, Blattsalaten und Saucen.
| Hersteller | Hersteller: Obstparadies Manufaktur |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | aus der Region |
| Inhalt | 0,25l |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 847 kJ / 203 kc | 0,0 g | 0,0 g | 46,2 g | 46,2 g | 0,0 g | 0,5 g |